NUESTROS VINOS

Lurralde

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“Lurralde” significa territorio en euskera. Y este vino es exactamente eso: una declaración de identidad. Es nuestra forma de contar, a través de la Garnacha, cómo entendemos el lugar en el que vivimos y trabajamos: San Martín de Unx, tierra de garnachas, viñas viejas y monte bajo.

Elaborado únicamente con uvas de parcelas antiguas plantadas en vaso, este vino nos conecta con el pasado. Nos gusta imaginar que así sería un vino de hace décadas: sin artificios, nacido del trabajo manual y de una mezcla natural de variedades —Garnacha tinta y Garnacha roya—. Es un vino que huele a nuestro pueblo: aromas de plantas aromáticas, de suelo seco, de hierba y roca, tan reconocibles para quienes caminamos cada día entre esas cepas.

Lurralde es también el reflejo de quienes lo cultivamos y lo elaboramos: una forma de mirar la viña, de respetarla, de entender el vino como una extensión de ese paisaje. Porque el vino no es solo uva. También es intención, intuición y memoria.

18,00
Cantidad
Estilo Tinto Ligero
Vista Rojo cereza ligero.
Variedad Garnacha Tinta y Roya ( Gris)
Nariz Frutas rojas, piel de naranja y hierbas aromáticas.
Viticultura Vino de pueblo, varias parcelas antiguas plantadas en vaso en San Martín de Unx.
Boca Ligero y suave pero con carácter.
Enología Fermentación en inox. Con levadura indígena. 4 meses en ro ble francés usado.  No adicción de productos enológicos, solo SO2.
Maridaje Carnes blancas a la plancha, arroces ligeros, pastas con verduras, ensaladas templadas, pescados azules o preparados con hierbas frescas
Descarga la ficha técnica: Lurralde 2023

Product Description

Vino de pueblo elaborado con uvas procedentes de varias parcelas antiguas plantadas en vaso tradicional. Expresa la variedad garnacha con la identidad de nuestro pueblo, San Martin de Unx, en un estilo moderno y seductor.

En detalle

La Garnacha Roya (gris) y la garnacha blanca son mutaciones espontáneas de la garnacha tinta. Es muy común encontrar cepas de estas 2 variedades mezcladas con la tinta en viñedos antiguos. Incluso alguna vez nos encontramos racimos de diferentes “colores” dentro de la misma cepa.

Valoraciones

94 puntos Tim Atkin, Navarra Report 2025