Guerinda El Anselmo

Inicio > Los Vinos > Guerinda > Guerinda El Anselmo

SONY DSC

Anselmo era nuestro abuelo. Labrador de nacimiento y con toda su vida dedicada al campo. Tenía en la cara las arrugas que el sol y el viento dejaron como recuerdo de las infinitas horas dedicadas a cuidar las viñas. Aprendió el oficio de su padre y éste del suyo. Así aprendían los secretos de la viña, de generación a generación. Pero Anselmo tuvo dos hijas, y no les gustaba el campo.

Cuántas veces nos acordamos de él. Lo contento estaría ahora si viera cómo ha rejuvenecido “su” Vallervitos. Ese rincón de la Sierra de Guerinda, donde sus padres vivieron, y donde él pasó tantas horas cuidando sus cepas. Se le caería la baba, suele decir mi madre, si viera como su yerno reconstruyó el corral donde vivió su familia, y si viera cómo a sus nietas ¡sí que les gusta el campo!

Descarga la ficha técnica:
El Anselmo 2010

Product Description

El Anselmo es, originariamente,  el mismo vino que El Máximo. Con las uvas que provienen del paraje Vallervitos, pero con un estilo mucho más maduro y evolucionado que le aporta una crianza muy larga en barrica y años de reposo en botella. Solamente algunas añadas son adecuadas para elaborar este vino.

En Detalle

¿Os habéis dado cuenta de que El Máximo, tinto con crianza, es nuestro padre; y El Anselmo, vino reserva, es nuestro abuelo? Un bonito homenaje a los dos, que han hecho que hoy tengamos nuestras viñas en la Sierra de Guerinda.

Reconocimientos

“No es un vino para todos los días, pero de vez en cuando, cuando abro una botella, lo disfruto muchísimo. Me transporta a los vinos que elaboraba mi padre y me invita a reflexionar sobre la capacidad de envejecimiento que tienen nuestros vinos” María Abete.

Agotado

Estilo Tinto reserva, añada 2010 Vista Color granate con reflejos teja.
Variedad 60% Garnacha, 30% Merlot, 10% Cabernet S. Nariz Fruta en licor, tabaco y sotobosque.
Viticultura Viticultura ecológica. Vendimia manual. Vino de paraje Vallervitos en la Sierra de Guerinda. Boca Maduro, suave y equilibrado.
Enología Fermentación en inox. crianza 26 meses en roble francés y 12 en botella Maridaje Todo tipo de carnes, guisos y postres a base de chocolate.