Guerinda La Abejera

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Nosotros que tanto presumimos de ser viticultores y de cultivar todas nuestras uvas, pues resulta que no. Este Graciano viene de Navasentero, una viña que no es nuestra. Pero no nos da ningún apuro decirlo. ¡Al revés! Estamos encantados de que el viticultor sea nuestro amigo Julián Palacios. Para los que no le conozcáis, es un inquieto ingeniero agrónomo que se pasa los días de viña en viña colaborando con viticultores de todo el mundo que confían en él para tener las mejores uvas posibles en sus viñedos. Liado siempre en mil historias, aún saca tiempo sus ratos libres, para cuidar el graciano de Navasentero. 

A partir de ahí, nosotros tratamos de no interferir en el proceso natural de la transformación de la uva. Por eso lo que disfrutais en la copa con este vino es un Graciano auténtico.

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Guerinda La Abejera 2016

Product Description

Vino elaborado con garnacha que proviene de varias parcelas muy antiguas. Delicadeza y fuerza se combinan en este vino que representa a la perfección el estilo de la garnacha cultivada en una de las latitudes más al norte de la península ibérica y en un entorno de montaña.

En Detalle

La Abejera es el nombre de una de las parcelas que utilizamos para elaborar este vino. Estuvo a punto de ser abandonada pero en los últimos años, tras muchos esfuerzos y trabajo, está volviendo poco a poco a recuperar su estado.

Reconocimientos

Añada 2016: 90 Puntos Peñín

19,95
Cantidad
Estilo Tinto con crianza, añada 2016 Vista Rojo Rubí
Variedad Garnacha Nariz Cereza, especias dulces, balsámicos
Viticultura Vino de parcelas de garnacha muy antiguas. Boca Redondo, intenso y fresco
Enología Fermentación en inox. crianza 14 meses en roble francés de 300L Maridaje Todo tipo de carnes, guisos, barbacoas o salsas de tomate.